La dorada es un tipo de pescado muy rico y muy nutritivo a la que la mayoría de personas nos encanta. Lo mejor de todo es que se puede cocinar prácticamente casi de cualquier forma. La dorada al ajillo es un plato muy típico y cabe añadir que también es una de las recetas más increíblemente fáciles y rápidas de preparar para este tipo de pescado. Aunque no porque sea fácil significa que no sea deliciosa, lo cual lo es y muchísimo.
6Así es como haremos nuestra dorada al ajillo
Para preparar esta receta, lo primero que haremos es pedir en la pescadería que nos preparen dos buenos filetes de la mejor dorada que tengas. Luego, cuando tengamos esto, cogeremos un cuchillo y picaremos cuatro dientes de ajo y cuatro ramas de perejil bien finitas y acto seguido, lo pondremos todo en un bol con 30 ml de aceite.
