Cómo hacer una paella de escándalo con estos productos del Mercadona

Mercadona es el supermercado favorito de muchos españoles. Todos ellos acuden a cualquiera de los centros que esta franquicia tiene repartida a lo largo del país porque en ellos se puede encontrar de producto de calidad a buen precio. Y además, tienen tanta variedad que vas a poder preparar casi cualquiera plato que te propongas. Precisamente a lo largo de este artículo queremos explicarte cómo preparar una paella de escándalo con productos de este supermercado. Así que sigue leyendo si quieres enterarte de todo. Las propiedades del arroz Antes de pasar a contarte cómo preparar una deliciosa paella solo con ingredientes comprados en Mercadona, creemos que es un buen momento para poner en valor al verdadero protagonista de este plato. Y ya no solo porque sea un ingrediente muy versátil y económico. Queremos hacerlo por la gran cantidad de propiedades que tiene. Piensa, por ejemplo, que al ser una gran fuente de carbohidratos aporta mucha energía. Además, es un bálsamo digestivo y tiene una gran cantidad de vitaminas y de minerales. Los ingredientes de Mercadona que necesitas para preparar esta receta de paella Si eres de lo que acude con regularidad a llenar la cesta de la compra a cualquiera de los centros que Mercadona tiene repartidos a lo largo del país y tienes en mente preparar una paella, que sepas que estás de enhorabuena. Y todo porque en estos supermercados puedes encontrar todos los ingredientes que vas a necesitar para ellos. Toma nota porque son los siguientes. Puedes conseguirlos de la marca Hacendado, en la sección de pescadería o en la sección de verduras. 2 tazas de arroz tipo bomba de Hacendado, 4 tazas de caldo de pescado, medio kilo de calamares, medio kilo de gambas frescas, un puñado de almejas, otro de mejillones, una cebolla, un tomate, medio pimiento rojo, dos dientes de ajo, media taza de guisantes, un poco de perejil, un chorro de aceite de oliva y sal y pimienta al gusto. Lo primero que tienes que hacer para preparar esta paella Lo primero que tienes que hacer para preparar esta paella es bien sencillo. Se trata de limpiar las almejas y los mejillones que has comprado. Aunque es cierto que en la sección de pescadería de Mercadona te lo suelen dar ya todo bien limpio, pero revísalo. A continuación pela y corta todas las verduras que has comprado en Mercadona Para continuar con la preparación de esta receta de paella hecha solo con ingredientes de Mercadona, lo que tienes que hacer es pelar y cortar las verduras con la ayuda de un cuchillo que esté bien afilado, pero con mucho cuidado de no cortarte. Añade un chorro de aceite de oliva Hacendado y sofríe las verduras A continuación, lo que has de hacer para preparar esta receta de paella que está hecha solo con ingredientes de Mercadona, es sofreír las verduras. Y para ello lo que tienes que hacer es calentar un chorro de aceite en el recipiente en el que vayas a preparar este plato. Añade las verduras y sofríe a fuego medio bajo. A continuación añade los calamares y las almejas de la pescadería de Mercadona Una vez que hayas visto que las verduras que estás pochando a fuego medio bajo se están empezando a poner blandas, lo siguiente que has de hacer es añadir los mejillones y las almejas que has comprado en la sección de pescadería de Mercadona. Acto seguido añade el arroz y remueve Una vez que ya hayas añadido tanto los mejillones como las almejas que has comprado en la sección de pescadería de Mercadona, el siguiente paso que has de dar es el de añadir el arroz tipo bomba de la marca Hacendado. Ahora remueve todo durante un par de minutos. A continuación tienes que añadir el caldo de pescado de Mercadona Tras haber removido todos los ingredientes de la paella durante dos minutos, el siguiente paso para preparar esta paella es el de añadir el caldo de pescado. Recuerda que en Mercadona venden uno de la marca Hacendado que cumple a las mil maravillas. Deja cocer 15 minutos y luego deja reposar 5 Tras haber añadido el caldo de pescado de Mercadona, es momento de sacar el reloj. Y todo porque ahora tienes que dejar cocer la paella durante unos 15 minutos. Eso sí, ten en cuenta que aquí lo ideal es que burbujee a fuego medio bajo. Pasado ese tiempo deja cocer 5 minutos. Y listo, ya estaría lista esta receta de paella preparada con ingredientes de Mercadona Y listo, una vez que hayas dejado reposar la paella hecha solo con productos de Mercadona, ya se puede dar por finalizada esta receta. Ahora solo quedaría lo mejor. Es decir, sentarse a la mesa para disfrutar de este delicioso plato. Ya verás qué rico está.

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A continuación añade los calamares y las almejas de la pescadería de Mercadona

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6A continuación añade los calamares y las almejas de la pescadería de Mercadona

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A continuación añade los calamares y las almejas de la pescadería de Mercadona