Con los cambios de temperatura, las olas de calor alternándose con tormentas de verano, el uso excesivo de aire acondicionado, los ventiladores funcionando toda la noche… es normal que aparezcan esos molestos problemas de tos. La tos es una reacción refleja y normal del cuerpo. Este estímulo está provocado por la presencia de un cuerpo extraño, partículas o mucosidad en las vías respiratorias.
En muchos casos es síntoma de enfermedades como resfriado, bronquitis o asma. Cumple una función importante que proteger las vías respiratorias y dejarlas limpias para garantizar el paso del aire. Existen distintos tipos de tos, y cada una requiere un tratamiento.
5PREPARACIÓN
Empezamos preparando la compota de manzana, y la dejamos enfriar un rato en la nevera. En un frasco de cristal, añadimos la pimienta de cayena y la cúrcuma en polvo. Añadimos poco a poco la miel y removemos bien con una cuchara. Después agregamos el agua y la compota de manzana que hemos preparado. Removemos bien y dejamos que macere un par de días. Se trata de un jarabe que además de aliviar la tos, está bastante rico.
Se puede tomar una cucharada cada vez que se sientan molestias. Se puede conservar hasta una semana, no más.