Existen muchos tipos de bizcocho, con sabores y texturas muy diferentes. Además, la mayoría de recetas suelen ser muy fáciles y rápidas de hacer, por lo que se han transformado en un gran recurso para esos momentos en los que hay que hacer algo rápido puara una merienda, o para llevar como obsequio cuando te invitan. Aquí vas a aprender a hacer uno de limón que está delicioso, y no solo es rápido y fácil, sino que se puede hacer con ingredientes muy básicos que se suelen tener en casa.
7Ingredientes secos
Ahora debes tamizar la harina y la levadura, para evitar que tenga grumos o conglomerados que puedan afectar a la textura del bizcocho. Una vez tamizada, puedes ir agregando poco a poco a los ingredientes líquidos anteriores y mezclando con una espátula o lengua de cocina.
Agrega también el zumo de limón y la ralladura, que será lo que le de el sabor especial. Una vez esté todo mezclado, vierte la masa en el molde.