Existen muchos tipos de bizcocho, con sabores y texturas muy diferentes. Además, la mayoría de recetas suelen ser muy fáciles y rápidas de hacer, por lo que se han transformado en un gran recurso para esos momentos en los que hay que hacer algo rápido puara una merienda, o para llevar como obsequio cuando te invitan. Aquí vas a aprender a hacer uno de limón que está delicioso, y no solo es rápido y fácil, sino que se puede hacer con ingredientes muy básicos que se suelen tener en casa.
4Alternativas
Si no tienes alguno de los anteriores ingredientes en casa, aquí tienes algunos sustitutos para que no tengas que renunciar a tu bizcocho:
- Mantequilla: puedes usar margarina en su lugar
- Leche condensada: si no tienes, usa leche (con o sin lactosa) y azúcar
- Harina: para los intolerantes al gluten, se pueden usar otras muchas harinas
- Levadura en polvo: puedes usar otro gasificante, como bicarbonato sódico
- Limón: emplea un yogur de limón o un yogur natural
- Fresas: puedes emplear cualquier otra fruta, o prescindir de ello
- Azúcar glas: si tienes azúcar, puedes triturarla para hacerla polvo
