Con el confinamiento a muchos les dio por hacer pan en casa. Pero cuando hacemos pan casero no siempre conseguimos ese resultado dorado por fuera y blanquito por dentro tan especial que es típico de las panaderías.
Vamos a ver algunos trucos de horneado que te ayudarán a conseguir esa textura crujiente que hace que el pan pase de ser un alimento esencial en nuestra dieta a una auténtica delicatessen a la que nadie se resiste.
10Hacer pan en casa con una panificadora
Si quieres disfrutar del pan casero sin tener que hacer todo el trabajo de amasar, cuidar el horneado, etc., la mejor opción para ti es contar con una panificadora.
Es el pequeño electrodoméstico de moda y consigue que hacer pan sea muy fácil, limpio y rápido.