No hay quien se resista a la salsa brava casera, es el acompañamiento perfecto para unas patatas. Sin embargo, hay tantas recetas disponibles que no siempre sabemos cuál probar para un buen resultado.
Te aseguramos que la que te traemos hoy es una de las mejores que vas a poder encontrar. Sencilla y llena de sabor. Te vamos a contar paso a paso cómo hacerla, para que tus patatas bravas sean espectaculares.
4Segundo paso para hacer salsa brava casera
Ya tenemos la base, ahora lo que hacemos es añadir el tomate natural triturado y el caldo. Si quieres, en este paso puedes añadir un poco de azúcar (una pizca) para quitarle acidez el tomate, pero no es realmente necesario.
Añade vinagre de Jerez, sal y pimienta a tu gusto. Sube un poco el fuego y deja que se cuecza todo junto unos 20 o 30 minutos, hasta que veas que la salsa se ha espesado lo suficiente.