El salmón ahumado es un producto que podemos consumir durante todo el año y que nos permite elaborar recetas frías en apenas unos instantes. Además de ser un pescado rico en Omega 3.
Hoy te traemos diez recetas que puedes preparar en unos momentos y que tienen a este ingrediente como protagonista. Gracias a ellas el momento de preparar la cena ya no se convertirá en un problema.
7Ceviche de salmón
Corta el salmón ahumado en dados y ponlo en un bol, el mismo en el que luego vas a incorporar una cebolla morada cortada lo más fina que te sea posible, un poco de pimienta negra, aceite de oliva y eneldo.
Añade también el zumo de dos limones y remueve bien. Déjalo un rato en la nevera para consumirlo bien fresco y disfrutar al máximo de esa conjunción de sabores.
