El pollo es un alimento que no sólo en España sino en todo el mundo, es altamente consumido por todos y por todas, un alimento muy sano siendo muy nutritivo, alto en proteinas, bajo en carbohidratos y con muy pocas calorías para el sabor que nos ofrece y la variedad para combinarlo con otros alimentos, sin embargo, seguramente no te hayas planteado hacer un pastel de pollo que además de ser saludable está riquísimo, si quieres aprender a hacerlo presta mucha atención.
4Alimentos saludables para un plato saludable
El hecho de que el pastel de pollo incluya la palabra pastel puede hacernos dudar de si es sano cocinar este plato o no, pero con los ingredientes que llevas de momento no puedes decir lo contrario. Con estos dos que te voy a enseñar tampoco. Abre una lata de corazones de alcachofa (que es uno de los alimentos más sanos del mundo y no estoy exagerando) y luego abre otra de champiñones, de nuevo, viértelo en la base de la masa de hojaldre y repartelo como creas mejor, verás que en unos pocos pasos más tendremos nuestro plato en el horno.