Los huevos rellenos son un plato clásico en la gastronomía española. Aunque lo podemos tomar tanto en verano como en invierno, apetece más en esta época del año por tratarse de un plato frío.
Hay muchas maneras de elaborar esta receta, y es posible que en cada casa se haga de una forma un poco diferente. Pero hoy te queremos hablar de un ingrediente que les aporta un sabor único.
6Manga pastelera casera
Si no dispones de manga pastelera, no te preocupes, con cosas que tienes por casa puedes improvisar una. Solo necesitas la típica bolsa de plástico para bocadillos o para congelar.
Rellena la bolsa con la masa y corta un poco una de las esquinas. Así podrás rellenar cómodamente los huevos. Si tampoco tienes una bolsa de este tipo, pon el relleno en el hueco de las yemas con ayuda de una cucharilla.
