miércoles, 8 enero 2025

La receta de noodles con pollo teriyaki que querrás hacer todos los días

La cocina asiática es una de las una de las más ricas que existen en el mundo y cada vez está más de moda en nuestro país. Sin embargo, a veces nos resulta complicado encontrar los ingredientes que hacen falta para hacer sus platos, o pensamos que su elaboración va a ser más complicada de lo que realmente es. Por eso, hoy te traemos una receta súper sencilla y con ingredientes que puedes encontrar fácilmente en el supermercado que es tan sencilla y está tan rica que querrás hacerla todos los días. Se trata de estos noodles con pollo teriyaki y verduras que se van a convertir en tu plato estrella. A continuación, te contamos todo lo que debes saber para preparar esta deliciosa receta.

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Sazona y prepara el pollo

Una vez tenemos troceado el pollo y cuando veamos que la cebolla y el ajo empiezan a dorarse, pero sin llegar a hacerlo del todo, añadimos los trozos y sazonamos. Para ello echaremos las dos cucharadas de jengibre que teníamos preparadas, una cucharadita de pimentón dulce, una pizca de sal, pimienta negra al gusto y un poco de perejil picado. Mezcla bien para que todos los ingredientes se impregnen con las especias que hemos utilizado y sube un poco el fuego para que el pollo comience a sellarse. Mientras, con la ayuda de un pelador comienza a hacer unas tiras de zanahoria para añadir a tus noodles teriyaki.

Raquel Pérez
Raquel Pérez
Ourense, 1992 Graduada en periodismo en la Universidad Complutense de Madrid Redactora de actualidad

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