Hay que ver lo ricos que están los tomates verdes fritos. Se trata de una receta que se popularizó mucho durante la década de los años 90 gracias al estreno de una exitosa película que llevaba el mismo nombre. Es, además, una receta muy veraniega, ya que esta verdura, cuando más rica está, es precisamente en esta estación. Y para que la disfrutes en casa, es decir, sin tener que consumirla en cualquier bar o restaurante, queremos enseñarte los pasos que tienes que dar para que la puedas preparar tu mismo y que te quede, nunca mejor dicho, de película.
7Y estos otros ingredientes en otro cuenco y prepara el pan rallado
Seguimos avanzando con esta receta de tomates verdes fritos. Ahora lo que tienes que hacer es mezclar a partes iguales en otro bol la harina de trigo con la de maíz. Mezcla bien y reserva. Además, también tienes que poner el pan rallado en el bol.
