domingo, 24 noviembre 2024

El secreto de Dani García para hacer unas tortillitas de camarones perfectas

Dani García se ha ganado por méritos propios ser uno de los chefs más reputados del país. El chef compartió hace poco por su cuenta de Instagram una de las recetas más preguntadas por sus seguidores en vídeo. En ella, explica cómo hacer las mejores tortillas de camarones, uno de los platos estrella que tiene Andalucía.

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Una receta en tan solo 60 segundos

Dani García nos enseñó en ese vídeo de Instagram cómo hacer esta receta en tan solo 60 segundos. Un minuto le hizo falta al malagueño para explicar cómo hacer esta delicia de la gastronomía gaditana. Aun así, lo más esencial de esta receta son los ingredientes, la fórmula de la masa y las temperaturas, y sobre todo la temperatura del aceite para freír.

Juan Antonio Pérez Lorente
Juan Antonio Pérez Lorentehttp://www.merca2.es
Juan Antonio Pérez Lorente, periodista jiennense nacido en Linares y graduado en la Universidad Complutense de Madrid. Actualmente trabajando como redactor en 'Merca2'.

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