Dani García se ha ganado por méritos propios ser uno de los chefs más reputados del país. El chef compartió hace poco por su cuenta de Instagram una de las recetas más preguntadas por sus seguidores en vídeo. En ella, explica cómo hacer las mejores tortillas de camarones, uno de los platos estrella que tiene Andalucía.
3Los camarones, la base de esta receta de Dani García
Los carídeos son unos crustáceos decápodos marinas de agua dulce, que se conocen comúnmente como camarones, gambas, quisquillas o esquilas. Se encuentran con facilidad por todo el mundo, en agua dulce y salada. Son muchos más pequeños que los langostinos, y será el ingrediente principal de esta receta de Dani García.
