Jordi Cruz es uno de los cocineros que más prestigio tienen en la actualidad en el panorama gastronómico de nuestro país. Y aunque es cierto que su presencia en el popular concurso de TVE Masterchef le ha ayudado mucho a que se reconozca su buen hacer en la cocina, lo cierto es que lleva muchos años trabajando con humildad en grandes espacios culinarios. Además, también es muy popular en redes sociales, espacio en que aprovecha para colgar vídeos con algunas de sus recetas más populares. Nosotros en esta ocasión te traemos una cuyo video ya suma más 1’5 millones de visitas: la tarta de zanahoria.
9Lo que tienes que hacer para montar la tarta
El último paso antes de degustar esta tarta es el de montarla. Para ello parte la base de la tarta de manera que queden dos mitades: la inferior y la superior. Una vez lo tengas has de rellenar el bizcocho con una parte del frosty. Y la otra tienes que ponerla por encima de la base. Ya verás como queda con muy buena pinta.
