La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) sigue desarrollando una gran labor a la hora de analizar los productos que hay en el mercado y proporcionarnos información sobre la calidad de los mismos.
En esta ocasión se ha centrado en los embutidos y ha emitido una serie de recomendaciones para que sepamos cuáles son los más saludables que podemos poner en nuestra cesta de la compra. Vamos a conocerlos.
1Advertencia sobre los embutidos
Aunque son productos habituales en nuestra dieta, la OCU advierte que ningún embutido es especialmente saludable, así que siempre deberíamos tomarlos con moderación. Esto se debe a que son carnes procesadas.
Es habitual que la cantidad de grasa, sal y aditivos sea excesiva en este tipo de carnes, y son muy pocos los que obtienen una valoración A en la escala Nutriscore. Por eso, es recomendable leer bien las etiquetas.
