Hay que ver lo bien que entra siempre una buena ensalada. Y más en esta época del año, en pleno verano, que es justo cuando el calor aprieta más y como que el estómago se cierra y hay días en los que no apetece comer demasiado. Es muy fácil conseguir alguna en cualquiera de los bares y restaurantes que hay en nuestro país. Pero además también puedes preparártela tú mismo en tu propia casa. Precisamente a lo largo de este artículo te vamos a ofrecer una receta muy especial. Se trata de una ensaladilla templada de patata que está más buena incluso que la ensaladilla rusa.
6Para continuar con este receta de ensalada, cuece el azúcar con vinagre y añade la chalota ya cortada
Para continuar con la preparación de esta receta tiene que cocer el azúcar en una sartén con un poco de vinagre. Y cuando lo hayas hecho, déjalo reposar durante unos, más o menos, dos minutos. Y a continuación añade por encima la chalota cortada en trozos muy pequeños.
