Hay que ver lo bien que entra siempre una buena ensalada. Y más en esta época del año, en pleno verano, que es justo cuando el calor aprieta más y como que el estómago se cierra y hay días en los que no apetece comer demasiado. Es muy fácil conseguir alguna en cualquiera de los bares y restaurantes que hay en nuestro país. Pero además también puedes preparártela tú mismo en tu propia casa. Precisamente a lo largo de este artículo te vamos a ofrecer una receta muy especial. Se trata de una ensaladilla templada de patata que está más buena incluso que la ensaladilla rusa.
4A continuación tienes que cocer estas patatas que llevará la ensalada
Lo siguiente que has de hacer para preparar esta ensalada templada es cocer las patatas. Para ello ponlas en un cazo y llénalo de agua hasta arriba. Luego ponlas a cocer junto con un puñado de sal. Ten en cuenta que para cocerlas no es necesario que las peles. Es más, es mejor que no lo hagas.
