Cuando aprieta el calor casi no apetece ni comer. De hecho, lo recomendable en esta época del año es apostar por las recetas ligeras, que nos nos hagan pasar mucho tiempo en la cocina y no provoquen digestiones pesadas. De ahí que los batidos sean una buena opción.
Puedes elaborarlos con cientos de ingredientes diferentes, todos ellos nutritivos y muy ricos. Si buscas nuevas ideas, aquí tienes 10 alternativas recomendadas por el mismísimo Karlos Arguiñano. ¡Prepara tu batidora!
5Batido de piña
La piña es una fruta que Arguiñano ha utilizado más de una vez en sus recetas. En esta ocasión puedes emplearla para hacer un batido delicioso y muy nutritivo, porque estará lleno de vitaminas.
Necesitas cuatro rodajas de piña, un mango, un par de cucharadas de zumo de limón, un yogur desnatado que sea cremoso y un par de cucharaditas de edulcorante. El truco, integra el zumo de limón, el yogur y el edulcorante después de batir la fruta, mezclando bien con una paleta o cuchara.
