Cuando aprieta el calor casi no apetece ni comer. De hecho, lo recomendable en esta época del año es apostar por las recetas ligeras, que nos nos hagan pasar mucho tiempo en la cocina y no provoquen digestiones pesadas. De ahí que los batidos sean una buena opción.
Puedes elaborarlos con cientos de ingredientes diferentes, todos ellos nutritivos y muy ricos. Si buscas nuevas ideas, aquí tienes 10 alternativas recomendadas por el mismísimo Karlos Arguiñano. ¡Prepara tu batidora!
4Batidos a base de cerezas
En una primera versión puedes mezclar 300 gr de cerezas deshuesadas con una taza de helado de vainilla, un vaso de leche, una cucharada de extracto de vainilla y azúcar o miel al gusto. Puedes enfriar en la nevera o añadir hielo.
Una segunda versión llevaría 150 gramos de cerezas deshuesadas, 100 gramos de queso batido, 60 gramos de leche o bebida vegetal, un par de hojas de mental, una pizca de jengibre y azúcar o miel al gusto.
