Hay que ver lo ricas que están las alcachofas. Tanto que en cualquiera de los bares y restaurantes que hay a lo largo de nuestro país se pueden encontrar en sus cartas y menús con mucha facilidad. Y además se trata de un ingrediente que es tan versátil que se puede preparar de muchas maneras diferentes. Sin embargo, no es necesario que salgas a la calle para poder comerlas, ya que puedes prepararlas tú también en tu propia casa. Y para ayudarte a ello te vamos a ofrecer una receta a lo largo de este artículo en la que las vas a cocinar en el microondas.
2Los ingredientes que necesitas para preparar esta receta
Una de las cosas que más nos gustan de esta receta, además de que suele quedar muy bien y de que se tarda muy poco en preparar, es que hacerse con los ingredientes que se necesita para ello es una tarea muy sencilla. Tanto que los vas a poder conseguir en cualquier mercado o supermercado sin mayor problema. Toma nota, porque son los siguientes. Cinco alcachofas, un poco de sal fina, pimienta que esté recién molida, un chorrito de aceite de oliva virgen extra y una cucharada de zumo de limón.
