Hace un mes hablaba en ‘El Hormiguero’ de esta faceta tan loable y necesaria. Igual ya adivinas con este simple dato quién es o también te venga a la mente su nombre si te decimos que ha sido noticia estas últimas semanas, una vez más por su contribución humanitaria. Sepamos de qué chef estamos hablando, su trayectoria, proyectos y por supuesto, ese lado tan humano y de servicio a los más necesitados.
Y es que somos una potencia culinario, con chefs de prestigio internacional. No en vano, el año pasado Dabiz Muñoz fue nombrado el mejor chef del mundo. Pero ya te adelantamos que no se trata de él. Afortunadamente, muchos españoles pueden nombrar varios cocineros famosos y muchos de ellos son referentes también en todo el mundo, con varias estrellas Michelin. Sin embargo, para este chef vale más ayudar a una persona que todas las estrellas del mundo.
3LA LABOR HUMANITARIA DE JOSÉ ANDRÉS
Le habrás visto en fotos acompañado de personalidades tan influyentes y mundialmente conocidas como Barak Obama. Es quizá el español que con más confianza se puede pasear por la Casablanca. Y es que José Andrés es toda una celebrity en Estados Unidos, donde reside desde los 21 años y donde obtuvo incluso la nacionalidad. Actualmente Andrés supervisa varios restaurantes de gran prestigio y éxito en Washington, donde reside, con especialidades latinas en general y españolas en particular.
Pero más allá de sus prestigiosos restaurantes, que se codea con la flor y nata norteamericana y su etapa en TVE como presentador culinario, el chef asturiano José Andrés ha destacado también en los últimos años por su labor humanitaria. Tal ha sido el mérito y el reconocimiento, que ha sido nominado al premio Nobel de la Paz. Repasemos lo más destacado de sus labores por los más necesitados…
