Hay que ver lo rica que está la lasaña. Tanto que es uno de los platos favoritos de la inmensa mayoría de las personas que hay en nuestro país. Los propietarios de muchos de los bares y restaurantes de nuestro país lo saben y por eso la ofrecen en sus cartas y menús. Pero también puedes prepararla tú mismo en tu propia casa. Y por eso precisamente a lo largo de este artículo te vamos a enseñar a prepararla paso a paso. Pero ojo, porque se trata de una receta muy especial que está mucho mejor que la tradicional, ya que está hecha a base de calabacín.
2Los ingredientes que vas a necesitar para preparar esta receta de lasaña de calabacín
Una de las cosas que más nos gustan de esta deliciosa receta de lasaña de calabacín, además de que es muy fácil de preparar y de que suele quedar muy buena, es que hacerse con los ingredientes que se necesitan es una tarea muy sencilla. Tanto que los vas a poder encontrar en cualquier mercado o supermercado. Toma nota, porque son los siguientes. Tres calabacines, 250 gramos de queso en lonchas, 250 gramos de jamón de york en lonchas, un poco de queso rallado, medio litro de leche, 50 gramos de mantequilla, 50 gramos de harina, un chorro de aceite de oliva, y sal y pimienta al gusto.