Probar la alta gastronomía en España por un precio asequible nunca ha sido una realidad en nuestro país, pero siempre hay excepciones. En La Mancha nos encontramos con un restaurante que tiene una estrella Michelin, y su menú degustación lo tenemos solo por 27€.
8Restaurante Atalaya, otro de los precios más asequibles
Sigue siendo difícil encontrarse un restaurante en España con estrella Michelin que sea barato, pero si se busca bien, se encuentra. El Restaurante Atalaya está en Castellón y su menú está disponible desde los 35 euros. Allí, cocinan platos con productos cercanos como las alcachofas y gambitas rojas, que combinan muy bien con los mismos productos que produce la tierra. Mezclan también influencias afrancesadas e internacionales y disponen de un menú basado en un arroz que lo cambian cada semana.
