domingo, 24 noviembre 2024

Cómo hacer espaguetis de calabacín con salsa pesto roja y queso mozzarella

¿Espaguetis de calabacín? Parece mentira, pero sí se pueden hacer. Os mostramos una de las recetas más divertidas y peculiares dentro del amplio mundo de la pasta. Seguro que te van a encantar estos espaguetis de calabacín con salsa pesto roja y queso mozzarella.

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El último remate a estos espaguetis de calabacín

Como todo buen español, debemos acompañar esta maravillosa receta de espaguetis con una barra de pan. Esto obviamente también va al gusto del consumidor, pero entre el sabor que deja el calabacín y el toque a tomate que le dan los otros ingredientes, rematar y terminar de limpiar el plato con algo de pan es el broche de oro a esta comida. Ingredientes aparte que le queramos agregar o invertir los pasos y sumar alguna que otra invención, ya va también bajo el criterio de cada persona. Es cierto que el cambio de pesto puede ser una buena forma de inventar, pero si seguimos estos pocos y sencillos pasos, y sobre todo cocinamos con mucho cariño a la gastronomía y a la cocina, tendremos el éxito garantizado.

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Juan Antonio Pérez Lorente
Juan Antonio Pérez Lorentehttp://www.merca2.es
Juan Antonio Pérez Lorente, periodista jiennense nacido en Linares y graduado en la Universidad Complutense de Madrid. Actualmente trabajando como redactor en 'Merca2'.

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