La dieta de la longevidad promete aumentar la expectativa de vida hasta los 100 años. Según dice una reciente publicación científica, el plan de alimentación ofrece la “mejor oportunidad” de vivir más tiempo y de manera más saludable. Tal como suelen coincidir todos los especialistas, aconsejaron a las personas consultar con sus médicos antes de realizar cambios importantes en la dieta. Asimismo, recomiendan centrarse en “cambios más pequeños que se pueden adoptar de por vida” en lugar de grandes cambios que podrían tener efectos nocivos. A continuación te contamos cuál es el secreto de esta dieta.
3La dieta no apunta a una pérdida de peso
En el estudio, subrayaron los expertos, evaluaron “la necesidad de evitar la desnutrición y la fragilidad”. “Estos hallazgos se integran para definir una dieta de longevidad basada en un enfoque de múltiples pilares ajustado por edad y estado de salud para optimizar la vida útil y la salud en humanos”, remarcaron.
El doctor Valter Longo es experto en envejecimiento y ciencias biológicas y el autor principal del trabajo, y argumentó que “no es una restricción dietética destinada solo a causar pérdida de peso”. En cambio, el objetivo de su plan de alimentación es retrasar el envejecimiento y “ayudar a evitar la morbilidad y mantener la salud hasta una edad avanzada”.
