Los vegetales son los alimentos más sanos que una persona puede llegar a consumir, y son un parte principal de la dieta de los más chicos. SIM embargo, su consumo no nos libra de exponernos a algunos riegos. Desde hace varios años, se creó la lista “The Dirty Dozen”, elaborada por Enviromental Working Group (EWG), la cual es una organización ecologista norteamericana sin ánimo de lucro que analiza los vegetales más contaminados por pesticidas.
En esta nota te contaremos cuáles son los principales alimentos que más pesticidas poseen y como estos pueden afectar a nuestra salud.
6Los melocotones
En el sexto lugar de la lista de los alimentos con más cantidades de pesticidas elaborada por Enviromental Working Group, están los melocotones. Esta rica fruta está entre los alimentos menos “limpios” que existen, según el último informe publicado por la organización mencionada. Al respecto, los estudios demostraron que más del 99 por ciento de los melocotones convencionales poseían residuos de pesticidas detectables. A continuación les contaremos que otros alimentos cuentan con grandes cantidades de pesticidas.
