Las enfermedades del corazón son responsables de casi un tercio de todas las muertes en el mundo. La dieta desempeña un papel importante en la salud del corazón y puede influir en el riesgo de padecer enfermedades cardíacas. De hecho, ciertos alimentos pueden influir en la presión arterial, los triglicéridos, los niveles de colesterol y la inflamación, todos ellos factores de riesgo de enfermedades cardíacas.
2Moras
Las fresas, los arándanos, las moras y las frambuesas están repletas de importantes nutrientes que desempeñan un papel fundamental en la salud del corazón. Las bayas también son ricas en antioxidantes como las antocianinas. Que protegen contra el estrés oxidativo y la inflamación que contribuyen al desarrollo de las enfermedades del corazón.