Hay que ver lo ricas que están las berenjenas. Para muchos es una de las verduras con más personalidad debido a ese sabor tan especial que tienen. Además, otra de las cosas que se suele apreciar mucho de este alimento es que es muy versátil, ya que se puede preparar de muchas maneras distintas. Y precisamente en este artículo te queremos mostrar una receta muy especial. Se trata de una tapa andaluza que puedes hacer muy rápido en casa y que siempre suele quedar muy bien. Así que sigue leyendo si quieres enterarte de todo, porque te lo contamos a continuación.
2Los ingredientes que necesitas para preparar esta tapa andaluza en casa
Una de las cosas que más nos gusta de esta receta, además de lo rica que está y lo fácil que es de preparar es que conseguir los ingredientes es una tarea muy sencilla. Tanto que los vas a poder encontrar sin ningún tipo de problema en cualquier mercado o supermercado. En cualquier caso, toma nota, porque son los siguientes. Dos berenjenas, un cuarto de litro de agua con gas, 50 gramos de harina de trigo, 80 mililitros de miel, 150 mililitros de aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal.
