Son diversos los motivos por el cual las personas optan por una dieta vegana. La más común es la conciencia por la naturaleza, es conocido que la industria de la carne es uno de las más sanguinarias y contaminantes que existen, por este motivo, muchas personas deciden eliminar este alimento de sus respectivas dietas. A esto se le suman las razones médicas. Existen muchas creencias alrededor de este tipo de consumos y algunas son infundadas.
En esta nota te contaremos cuáles son mentiras y que beneficios puede tener esta dieta para el organismo.
2Una falsa creencia
En este sentido, Cristina González, quien es vegetariana, dijo para el medio especializado Womenshealthmag que “Ees una de las frases que más escucho: ‘Pues si solo comes verduras, nunca engordas, ¿no?’. Como si los vegetarianos nos alimentásemos únicamente de vegetales. No olvidemos que las patatas fritas, la pasta, la pizza, los nachos con queso, entre otros, también son platos aptos para vegetarianos, también muchos ultra procesados lo son. Que seas vegetariano no implica que lleves una alimentación saludable siempre”.
