En España, entre un 50 y un 55% de la población adulta tiene los niveles de colesterol alto, y el dato más preocupante de todo esto, según datos de la Fundación Española del Corazón (FEC), es que la mayoría no saben que tienen este problema. El colesterol elevado es asintomático, por eso puede tener consecuencias mortales, ya que cuando da la cara suele ser tarde. Por eso tan importante controlar los niveles manteniendo hábitos de vida saludables, con una alimentación equilibrada y libre de grasas saturadas, y actividad física regular. De esta manera se puede disfrutar también de una mejor salud cardiovascular.
5RESVERATROL, OTRAS SUSTANCIA BENEFICIOSA
Por otra parte, los estudios también señalan que el vino tino puede contribuir a aumentar los niveles de colesterol ‘bueno’ o HDL, como apuntábamos antes, pero es fundamental que para el consumo tenga efectos beneficiosos, se consuma con mucha moderación. Otra sustancia interesante contenida en el vino tinto es el resveratrol, que se ha relacionado con una reducción del riesgo de inflamación y coagulación de la sangre. La nueva duda que surge aquí es, ¿qué cantidad se considera consumo moderado?
