Hay que ver lo ricas que están las lentejas. Se trata de una de las legumbres más consumidas en nuestro país. Y ya no solo porque tengan un sabor muy especial. También porque se trata de un ingrediente muy versátil que se puede usar en infinidad de platos. Lo más habitual suele ser comerlas guisadas. Pero ahora que el verano se ha instalado de manera definitiva en nuestro país y que las temperaturas son cada vez son más altas, como que no apetece mucho. Pero para que puedas seguir disfrutando de esta legumbre te ofrecemos una receta de una ensalada muy especial que le da mil vueltas a la campera.
3Lo primero que tienes que hacer parea preparar esta receta de ensalada de lentejas
Lo primero que tienes que hacer para preparar esta ensalada de lentejas es bien sencillo: dispón de todos los ingredientes que vayas a necesitar en la mesa en la que la vayas a preparar. Esto hará que sea un proceso mucho más dinámico.