En tiempos de Navidad, la comida y las bebidas abundan en muchos hogares. En reuniones de amigos y familiares no puede faltar el vino, las cervezas y algunas otras bebidas alcohólicas más fuertes.
Cuando bebemos en exceso, o cuando bebemos sin haber comido, la mañana del día siguiente es algo molesta, con fuerte dolor de cabeza y malestar estomacal. Son algunos de los síntomas básicos de la conocida resaca. Indicaremos algunos alimentos que pueden mejorar estos malestares.
4Galletas saladas
Las galletas saladas son ricas en carbohidratos que actúan en forma rápida y aumentan rápidamente los niveles de azúcar en la sangre, esto mejorara los síntomas que produce la resaca. Solo 5 galletas saladas te proporcionan 22 gramos de carbohidratos.
Cuando consumimos bebidas alcohólicas, el hígado procesa muy lentamente la azúcar en la sangre. El consumo de carbohidratos aumenta en forma rápida los niveles de azúcar en la sangre.
