Dani García es, desde hace un tiempo a esta parte, uno de los cocineros con más prestigio del panorama gastronómico de la actualidad en nuestro país. Y lo cierto es que se lo ha ganado con méritos propios. Piensa que se ha formado con el maestro culinario Martín Berasategui. Y que además, a día de hoy, cuenta con tres estrellas Michelín. Precisamente a lo largo de este artículo queremos ofrecerte una receta suya. Y no una cualquiera, sino una que es la que más apetece durante verano: se trata de un arroz con leche que está para chuparse los dedos.
4Luego haz como Dani García y pon el arroz en un cazo y cúbrelo con la leche
Lo siguiente que tienes que hacer para preparar esta receta de tan rica de Dani García es poner el arroz en un cazo y cubrirlo con la leche. Eso sí, en este punto el cocinero recomienda que cueles la leche antes par que la receta sea mucho más ligera.
