La estrella Michelin se ha transformado en todo un distintivo de calidad y sabor para muchos restaurantes de todo el mundo. Los mejores chefs compiten para ganar estas estrellas, y algunos tienen la suerte de conseguir varias de ellas en los diferentes restaurantes que regentan. Sin embargo, este reconocimiento sigue siendo sinónimo de precios caros e inalcanzables para muchas personas.
Pero lo cierto es que no es así, existen recetas extraordinarias y asequibles que tú mismo puedes hacer y que son dignas de los mejores cocineros con estrella, como el pollo a la cerveza.
8Terminar el pollo a la cerveza
Ahora es el momento de agregar los trozos de pollo fritos que reservaste a la cacerola junto con el sofrito. Y deja cocinar todo junto durante unos 30 minutos a fuego lento.
Mueve de vez en cuando para que no se seque la salsa. Si se seca demasiado, puedes agregar un chorrito de agua. Una vez complete, ya puedes servirlo y disfrutar de esta delicia.
