¿A quién no le gusta comerse una pizza de vez en cuando? Es, con total seguridad, uno de los alimentos que más se consumen, no solo en nuestro país, sino en cualquier parte del mundo. Y a nosotros no noes extraña, porque está bien buena. Además se puede encontrar en mucos restaurantes y establecimientos de cocina especializados. Una de las favoritas de muchos es la margarita, cuyo secreto está en la sencillez y en la simplicidad. Precisamente en este artículo vamos a hablarte sobre ella, te explicamos qué es lo que lleva y cómo se prepara. Así que sigue leyendo si quieres enterarte de todo.
5A continuación deja fermentar la masa de la pizza durante este tiempo
Una vez que la masa de la pizza haya alcanzado la textura adecuada, es momento de dejarla fermentar. Y ármate de paciencia y anticípate, porque lleva tiempo. Tienes que dejarla fermentar durante 8 horas a temperatura ambiente y luego tienes que dejarla fermentar durante 5 días en el interior de la nevera.