El salmorejo es uno de los platos estrellas del verano. Es sano, fresco y nutritivo al llevar tantas verduras y frutas. Ahora bien, no todos tenemos el tiempo necesario para prepararlo en casa. El salmorejo tiene un proceso de elaboración bastante largo si quieres que quede perfecto.
Es precisamente por eso por lo que la OCU ha querido hacer una lista con los mejores salmorejos del súper para que siempre tengas un bote de salmorejo en casa y disfrutes aún más del verano.
Vamos a conocer a continuación los mejores salmorejos del súper según la OCU, ¡No te lo pierdas!
3Salmorejo fresco de la huerta de Hacendado
Pero en Mercadona no solo encontramos el salmorejo en brick, también nos topamos con el salmorejo fresco, una opción que se incluyó hace unos años y que triunfa. En verano no hay quien llegue a coger una botella, ¡Se agotan enseguida!
Lo mejor de este producto fresco es que se mantiene tal cual durante 11 días tras su fabricación, por lo que no tienes que beberte la botella de salmorejo en un día. Puedes tenerla en la nevera varios días sin riesgo de ponerse malo.
Eso sí, en este caso la OCU no le da cinco estrellas a este producto, sino una menos. ¿Por qué? Pues porque supera los dos gramos de sal. Aporta 2,16 gramos de sal por ración de 250 ml y 223 calorías.
Tiene un color y un sabor estupendos. También incluye vinagre de Jerez y, a nosotros, nos encanta. Siempre intentamos tener una botella en casa.