Hay que ver lo rica que está la ensaladilla rusa. Tanto que es, junto con la tortilla de patatas y las croquetas, uno de los platos más tradicionales de todo nuestro recetario. De ahí que sea tan fácil poder encontrarla en cualquiera de las cartas y menús de tantos y tantos restaurantes y bares en nuestro país. Pero además, también puedes prepararla tú mismo en tu propia casa. Por eso, a lo largo de este artículo te vamos a ofrecer una receta de este plato que está muy buena. Se trata de una del reputado cocinero Robin Food que supera a la de cualquier chef.
7A continuación tienes que pelar y cortar el aguacate de esta manera
Una vez que ya hayas pelado y cortado las patatas, lo siguiente que has de hacer para avanzar con la preparación de esta receta de ensaladilla de Robin Food es pelar el aguacate. Y a continuación tienes que cortarlo en cuadrados que midan un centímetro por cada lado, más o menos.