Si quieres picar entre horas algo dulce, pero estás a dieta y no quieres arriesgarte, puedes hacer unos snacks saludables tú misma. En estos casos siempre necesitamos que sea en su versión pura, ya los que se comercializan en supermercados contienen mucha azúcar. Debemos fijarnos en que su porcentaje sea de al menos un 80 u 85, así como que el azúcar nunca aparezca el primer ingrediente en la lista. Una vez elegimos el más saludable, podrás incluirlos en tus snacks dulces. Te dejamos esta selección de recetas para que disfrutes y no descuidar la alimentación.
2Snack saludable: nueces cubiertas de chocolate
Para elaborar esta receta necesita 150 gr. de nueces peladas y 180 gr. de chocolate negro. Las nueces destacan especialmente por ser una gran fuente de ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados. También son ricas en vitamina E, fibra y antioxidantes. Propiedades que se pueden potenciar junto al chocolate. Para ello, derrite un par de onzas de chocolate en el microondas y baña un puñado de nueces. Deja que se enfríe para que quede sólido. Kcal. 700 por 100 gr.
