El programa de Karlos Arguiñano, Cocina abierta es uno de los espacios culinarios de más éxito en la televisión de nuestro país. En él, el cocinero vasco pone al servicio de su audiencia todos sus conocimientos en la cocina con el fin de acercarles su amplio recetario. Pero además, en este espacio también se ofrece mucho más. Porque en él también se ofrecen consejos gastronómicos muy válidos. Y ya no solo para preparar platos, sino consejos que son una joya desde un punto de vista nutricional. Y en este artículo te vamos a contar uno de ellos: el menú con el que te darás un homenaje sin engordar un solo gramo.
6El mejillón es otro de los ingredientes estrella de este menú de Arguiñano
Y el último de los alimentos estrella de esta dieta que propone Arguiñano para darte un homenaje y no engordar son los mejillones. Esto se debe a que se trata de una de las fuentes de proteínas más saludables que existen.
