Hay que ver lo rica que está la tortilla de patatas. Tanto que es, con permiso de la paella y de las croquetas, el plato más demandado de nuestra gastronomía. De ahí que se pueda encontrar en la mayoría de cartas y menús de bares y de restaurantes en nuestro país. Pero lo bueno es que es un plato que puedes cocinar tú mismo en tu propia casa y que te quede de 10. Y para ello, a lo largo de este artículo te vamos a ofrecer varios consejos, entre los que destaca la cantidad exacta de cebolla que tienes que ponerle para que te quede más sabrosa.