¿Te animas a probar cosas nuevas en la cocina? ¿Quieres una receta sencilla y muy refrescante? Sigue los pasos que te vamos a dar para elaborar el gazpacho de fresas y vas a dejar a todos con la boca abierta.
Una sopa fría espectacular que, junto con el gazpacho tradicional y el salmorejo, te van a ayudar a sobrellevar las altas temperaturas del verano. Presta atención, porque es muy fácil de elaborar. ¡Vamos a por la receta!
7Guarnición para este original gazpacho
Por sí misma, esta sopa fría ya resulta ideal como entrante o incluso para refrescarte cuando llegas a casa del trabajo. Pero, si quieres, le puedes añadir un poco más de consistencia preparando una guarnición.
Lo único que tienes que hacer es servir junto al gazpacho una ración de tomates y fresas picados muy pequeñitos, para que cada uno se ponga lo que quiera. Incluso puedes añadir algunos picatostes.
