Las conservas te pueden sacar de más de un apuro cuando se trata de preparar un aperitivo, una comida o una cena rápida y sana. De hecho, hay muchas recetas de verano que tienen como ingrediente principal una lata de conservas.
Si con un bote de garbanzos puedes hacer cientos de cosas, imagínate todo lo que puedes llegar a hacer con una sencilla lata de espárragos. ¿Quieres ideas para cocinar de la forma más sencilla posible? Toma nota de las recetas que te traemos.
2Espárragos rellenos
Ya te hemos dado alguna versión de recetas de verano a base de espárragos rellenos. En esta ocasión te proponemos hacer un relleno a base de surimi y huevo cocido, mezclado con mayonesa de ajo.
Solo tienes que picar los ingredientes (menos los espárragos) y mezclarlos en un bol junto con la mayonesa. Abre los espárragos como si fueran un libro (que no se separen las dos mitades), y rellena el hueco con el preparado.