El café es una de las bebidas más consumidas en todo el mundo, solo superado por el agua y el té. Para millones de personas forma parte de una rutina casi sagrada en la que no puede faltar una buena taza de café al comenzar el día. Su sabor intenso y sus efectos reconfortantes y estimulantes no pasan desapercibidos, pero además tiene otros beneficios para la salud. Aunque durante mucho tiempo estuvo bajo el punto de mira, y se consideró que no podía formar parte de una dieta saludable, recientes estudios parecen confirmar que es justo todo lo contrario.
7LAS MUJERES BEBEN MENOS CAFÉ
Según la encuesta, las mueres bebían algo menos de café cada día, situándose en un promedio de algo menos de 4 tazas. Los hombres, por el contrario, bebían un promedio de casi 5, de ahí a que el aumento del colesterol en los participantes varones fuese más significativo. Pero los investigadores también observaron que el colesterol se elevaba más en aquellos que consumían variedades de cápsulas o café instantáneo, en comparación con aquellos que tomaban café clásico, de émbolo o con filtro.
