El café es una de las bebidas más consumidas en todo el mundo, solo superado por el agua y el té. Para millones de personas forma parte de una rutina casi sagrada en la que no puede faltar una buena taza de café al comenzar el día. Su sabor intenso y sus efectos reconfortantes y estimulantes no pasan desapercibidos, pero además tiene otros beneficios para la salud. Aunque durante mucho tiempo estuvo bajo el punto de mira, y se consideró que no podía formar parte de una dieta saludable, recientes estudios parecen confirmar que es justo todo lo contrario.
5EL CAFÉ ESPRESSO AUMENTABA EL COLESTEROL
Los resultados arrojaron que beber de 3 a 5 tazas espresso al día estaba directamente asociado con un aumento del colesterol en sangre, algo que resultaba aún más acusado en los hombres. Con café espresso entendemos el café corto que se prepara con las máquinas cafeteras de los bares y con las cápsulas. De hecho, se barajó la probabilidad que los diferentes tipos de espresso disponibles en el mercado, puedan contener distintas sustancias químicas que influyen negativamente en la salud.
