En el mundo de la restauración existe una gran competencia entre los negocios, y cada año es normal que se seleccione al mejor restaurante del mundo. En España hemos tenido la suerte de contar con varios establecimientos en los rankings más prestigiosos.
Este año nos llama la atención que el tercero mejor clasificado no se encuentra en una gran ciudad, sino en una población muy pequeñita. ¿Quieres saber cuál es este restaurante y dónde está? ¡Sigue leyendo!
3El tercer mejor restaurante del mundo
Te desvelamos el misterio. Se trata del Asador Etxebarri. Además de haber obtenido la medalla de bronce en el ranking The World’s 50 Best Restaurants, también cuenta con una estrella Michelin y tres Soles Repsol.
El cocinero al cargo es el chef Bittor Arginzoniz, que ha recibido el premio Estrella Damm Chef’s Choice Award al mejor cocinero. Un auténtico experto en la cocina a la brasa, que ha llevado el restaurante a límites insospechados.