Hay productos que nunca nos pueden faltar en la despensa, y entre ellos se encuentra el bote de garbanzos. Esta legumbre te puede dar mucho juego en la cocina tanto en verano como en invierno.
Desde ensaladas hasta guisos, prepárate para conocer diez recetas rápidas y sencillas que puedes elaborar con garbanzos ya cocidos. Si prefieres no comprarlos de bote, puedes cocerlos en casa y tenerlos congelados.
8Tacos veganos
Los garbanzos se utilizan mucho en la cocina vegana como sustitutos de la carne. Prueba ahacer unos tacos con tortillas de maíz, guacamole, rúcula y un bote de garbanzos. El resultado te sorprenderá.
Extiende la tortilla que previamente habrás calentado y sobre ella pon una capa de guacamole. añade la rúcula, e incluso unos tomates cherry, pon unos garbanzos y riega con un pco de limón.
