Madrid es una de las capitales más visitadas de Europa, gracias a su oferta impresionante monumental, cultural y gastronómica. La fama de la cocina española es inmensa, y Madrid acoge gran parte de los mejores restaurantes del país, muchos de ellos con Estrella Michelin. De hecho, es la ciudad del país con más estrellas. Son 22 restaurantes en total que figuran en la famosa guía y que cuentan con alguna de estas insignias a la excelencia culinaria. Obviamente no podrás ir a todos, no solo por precio, sino porque en muchos es complicado reservar mesa y hay que esperar meses o años. No obstante, podrás permitirte ir al menos a uno o ponerte en la lista de espera. Te lo ponemos más fácil: de paso, te mostramos la lista de los 22 restaurantes, con el precio y ubicación, para que compares oferta y precios y elijas el o los candidatos a pasar una jornada gastronómica de lujo y e inolvidable. Los vemos de menos a más estrellas…
2MADRID ES LA SEGUNDA CIUDAD
Es la gran ciudad por extensión y población, pero como vemos no lidera la lista. La segunda con más estrellas Michelin es de hecho la más grande, la capital Madrid, que alberga 22 restaurantes con esta distinción y que veremos ahora. Es un destino cultural y monumental pero también gastronómico. Cantidad de oferta, pero también calidad. Son 15 restaurantes con una estrella, cinco con dos estrellas y un restaurante con tres estrellas Michelín.
LA CIUDAD CON MÁS ESTRELLAS MICHELIN
Pues no hay sorpresa en cuanto a que sea una ciudad más pequeña. La campeona española en restaurantes con estrella Michelin es la segunda urbe más grande del país: Barcelona. Nada menos que 29 restaurantes tiene al menos una estrella en sus fogones. Más concretamente, son dos restaurantes de tres estrellas, seis de dos estrellas y veintiuno de una estrella Michelín. La oferta culinaria de la Ciudad Condal es inmensa y de gran calidad. Uno de sus referentes es un chef muy conocido y el más joven que la consiguió.
OTRAS CIUDADES QUE DESTACAN EN ESTRELLAS MICHELIN
En el resto de la lista de ciudades españolas con más estrellas Michelin destacan otras grandes capitales del norte como Bilbao y San Sebastián. Muchas de las capitales de provincia tienen algún restaurante con estrella, muy repartidos por la geografía, lo que muestra la calidad general de nuestra gastronomía.
En cuanto al mundo, Japón arrasa como país con más estrellas Michelin y ciudades, ya que las tres en el mundo con más reconocimientos son japonesas: Tokio, con nada menos que 212 restaurantes, además de 234 con el Bib Gourmand; le siguen Kyoto y Osaka, con 207 y 193, respectivamente.
Pero nos ocupa Madrid, así que veamos esos 22 restaurantes con estrella Michelin…
