Madrid es una de las capitales más visitadas de Europa, gracias a su oferta impresionante monumental, cultural y gastronómica. La fama de la cocina española es inmensa, y Madrid acoge gran parte de los mejores restaurantes del país, muchos de ellos con Estrella Michelin. De hecho, es la ciudad del país con más estrellas. Son 22 restaurantes en total que figuran en la famosa guía y que cuentan con alguna de estas insignias a la excelencia culinaria. Obviamente no podrás ir a todos, no solo por precio, sino porque en muchos es complicado reservar mesa y hay que esperar meses o años. No obstante, podrás permitirte ir al menos a uno o ponerte en la lista de espera. Te lo ponemos más fácil: de paso, te mostramos la lista de los 22 restaurantes, con el precio y ubicación, para que compares oferta y precios y elijas el o los candidatos a pasar una jornada gastronómica de lujo y e inolvidable. Los vemos de menos a más estrellas…
15KABUKI
El grupo Kabuki ha tenido importantes cambios directivos en los últimos meses, ya que la asociación entre Ricardo Sanz y José Antonio Aparicio desapareció, repartiendo los locales. Este se queda en manos de Aparicio y del grupo Kabuki, manteniendo el nombre y la estrella Michelin. Abrió en el año 2000 fusionando la cultura gastronómica nipona y la española. Algunas de sus creaciones son imitadas en todas partes, una labor de 20 años que ha marcado la pauta de los restaurantes japoneses en nuestro país.
Dirección: Calle Velázquez, 6, Madrid. Precio: 90-100 euros.