Eva Arguiñano es una de los mejores reposteras que hay en nuestro país. Es cierto que quizás no haya alcanzado la fama de su hermano Karlos en el panorama gastronómico, pero es que eso son palabras mayores, ya que el vasco es uno de los cocineros más importantes que hay en nuestro país. A pesar de todo, Eva demuestra su talento en todas las recetas que comparte. Y precisamente a lo largo de este artículo queremos mostrarte una de ellas. Se trata de unas crepes de chocolate que puedes hacer tú mismo en tu propia casa. Así que sigue leyendo si quieres enterarte de cómo se preparan.
9Ahora tienes que mezclar el chocolate con la nata
Una vez que hayas rallado la pastilla de chocolate tal y como lo ha hecho Eva Arguiñano, lo siguiente que tienes que hacer es mezclar la ralladura junto con la nata. Remueve todo con la ayuda de un tenedor hasta que veas que adquiere una tonalidad de color uniforme.
